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Viande de porc : 80% - Boyau naturel de porc - Env. 375 g.
Incontournable de la cuisine française, nous vous proposons une saucisse de Toulouse charcutière. Cette technique de fabrication permet d'obtenir une chair à saucisse hachée plus grossièrement pour une dégustation encore plus savoureuse. L'appellation "Saucisse de Toulouse" assure le respect d'un cahier des charges strict qui garantit une qualité et une saveur incomparable. Comme le veut la tradition, notre boucher utilise uniquement du boyau naturel de porc pour confectionner cette saucisse emblématique du Sud-Ouest.