Courge Bonnet turc BIO (de 1.7 à 2.5 kg) (très gros calibre), France

Catégorie II
Vendu à la pièce.

Sorte de courge, cultivée aux Antilles et dans certains pays tropicaux, acclimatée en France, la courge bonnet turque, aussi appelé le giraumon turban présente une chair jaune orangée ou jaune doré, sèche, épaisse mais douce, très sucrée avec une légère saveur de noisettes. La cavité qui abrite les graines est petite. L’écorce, bosselée, mince et dure, est de couleur verte, rayée de diverses couleurs ou parsemée de tâches.