"Sur le château" AOC Bourgogne Côte Chalonnaise 2021 , Château de Garnerot (75 cl)

soit 35.73€ le litre

Appellation: Bourgogne Côte Chalonnaise
Cépages: 100% Chardonnay
Alcool: -

Notes de dégustation: Couleur jaune pâle, reflets argentés. Nez marqué de notes d fleurs d’aubépine, citron, raisins frais, avec des nuances de chèvrefeuille, poivre, brioche, iode. Bouche fruitée & charnue, à la finale fraîche, saline et élancée, avec des arômes de réglisse.

Accords mets et vin: Fraicheur et souplesse fruitée, s’invitent à vos apéritifs dînatoires de tapas frais et salés, à un brunch avec des œufs mollets aux herbes, des champignons farcis, des crevettes, fromage frais à la ciboulette, les poissons et légumes rôtis, des raviolis aux épinards et ricotta, un poulet au citron ou des fromages de chèvre.

Vendanges et tri manuels, élevage en fûts de chêne (demi-muids) 10 mois.
TEMPÉRATURE DE SERVICE entre 12 et 13°C.

En conversion Bio