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Ponthier propose des coulis de fruits réalisés sans conservateur, ni arôme ajouté, ni colorant. Celui-ci se compose d’une purée de fraises qui associe deux variétés, Camarosa et Mara des Bois. La fraise Mara des Bois prête une note fruitée et boisée pour un profil aromatique plus riche. Un coulis à la saveur fraîche et ronde et à la texture lisse et homogène.