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Finement rissolé à l’huile d’olive vierge extra par les chefs de La Grande Épicerie de Paris, ce trio de légumes verts présente une association de saveurs subtiles et délicates. Composé de haricots verts extra-fins, de fèves pelées et de petits pois, ce mélange marie des textures fondantes et croquantes au bon goût printanier. À consommer froid ou tiède, ce trio de légumes se déguste comme accompagnement de viandes, poissons et salades composées.