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Ce yaourt est confectionné à 98 % de lait entier de brebis pasteurisé au cœur de sa laiterie artisanale du Pays basque, la maison Baskalia, travaille avec des producteurs locaux de la région. Dévoilant une texture lisse et fondante aux douces notes lactées, ce caillé de brebis nature se consomme au petit-déjeuner ou en fin de repas. Présentés en duo de 125 grammes, ces yaourts frais se conservent au réfrigérateur entre 0 °C et 6 °C.