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Chaque foie gras de la maison Vidal Foie Gras est sélectionné avec soin afin d’obtenir des produits de qualité. Ce foie gras de canard du Périgord entier est préparé uniquement avec du sel et du poivre, et aucun colorant ni conservateur n’est utilisé. Il est cuit juste à cœur et préparé à la main à partir de canard du Sud-Ouest bénéficiant d’une Indication d’Origine Protégée. Dégustez-le sur des toasts ou du pain grillé.