Chou vert de Pontoise - Direct producteur (gros calibre), France

Catégorie I
Vendu à la pièce

Le producteur : EARL G.OLIVIER ET FILS


En quelques mots
La famille Olivier est installée depuis 3 générations à Villebon-sur-Yvette.

Il s'agit de l'une des plus anciennes fermes de cette ville.

Notre production
Nous avons à coeur de respecter les cultures, les terres et les traditions.

Nous produisons et comparons nous-mêmes notre production afin de sélectionner nos meilleurs oignons blancs, rhubarbes, radis, salades en tous genres, petits pois, épinards…

Nos valeurs
Les cultures de légumes sont mises en rotation afin de laisser reposer la terre. Nous utilisons le fumier de la ferme de Villetain voisine et évitons ainsi de mettre de l’engrais. L'usage de produits phytosanitaires est minimisé et le choix se porte toujours sur les produits les plus respectueux de l'environnement et de la santé.

Poids indicatif : 1500 grammes.