Photo d'illustration non contractuelle

Salade de saumon gravlax, Frichti (313 g)

9.52€ au lieu de11.90 €

soit 38.02€ le kg

Mariné à sec dans une croûte de gros sel et de sucre, le saumon “gravlax” est le pilier de la gastronomie scandinave. Nous accompagnons ce plat tendre et savoureux d’une salade de pommes de terre et patates douces relevée par une vinaigrette acidulée au calamansi.

Ingrédients

Salade de pomme de terre et patate douce (Pomme de terre (Pomme de terre grenaille, gros sel), patate douce (Patate douce Bio, huile végétale, sel fin, zeste de citron jaune), ciboulette) - Mélange de saison - Saumon gravlax (Filet de saumon origine Norvège, gros sel, graines de fenouil, coriandre moulue, sucre, poivre Sechuan) - Vinaigrette Calamansi (Huile d'olive, vinaigre Calamansi, sel fin, poivre blanc moulu) - Aneth

Allergènes

Poisson, Sulfites

Valeurs nutritionnelles

Par portion de 313 g

Lipides 29,55 g
dont AG saturés 3,77 g
Glucides 18,41 g
dont sucre 3,47 g
dont fibre 1,75 g
Protéines 15,14 g
Sel 2,56 g
Calorie 404,44 kcal

Salade de saumon gravlax, Frichti (313 g)

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