Champagne Belle-Époque brut 2014, Perrier-Jouët (75 cl)

soit 233.33€ le litre

Appellation: Champagne
Cépages: Pinot noir, Chardonnay et Pinot meunier
Alcool: 12°

Notes de dégustation: Cette cuvée se pare d’une robe de couleur or pâle, claire et lumineuse. Le nez exhale des arômes de pêche de vigne et de poire pochée mais aussi de fleur de tilleul et d’aubépine. En bouche, on retrouve les notes de pêche de vigne et de poire pochée déjà ressentie, mêlées à de la rhubarbe acidulée. C’est un champagne élégant, très fin, avec cette attaque fraîche suivie d’une bouche plus ronde. Un champagne rare et élégant, qui incarne l'excellence du savoir-faire de la Maison Perrier-Jouët et de son vignoble!

Accords mets et vin: Cette cuvée de prestige Belle Epoque 2014 se mariera naturellement avec des aliments nobles tels que des gambas et une polenta crémeuse, une sole meunière, ou encore parmesan et comté.