Brut Réserve étui festif, Pol Roger (75 cl)

soit 57.33€ le litre

Appellation: Champagne
Cépages: 1/3 Pinot Noir, 1/3 Chardonnay et 1/3 Pinot Meunier
Alcool: 12,5°

Notes de dégustation: Le Brut Réserve Pol Roger arbore une belle robe jaune paille et une effervescence abondante et fine. Derrière une attaque franche et dynamique, le vin offre une belle harmonie et une agréable fraîcheur, tout en présentant une certaine structure. En bouche, des saveurs de fruits cuits (gelée de coing, confiture d'abricot) voisinent avec bonheur avec des fragrances de cire d'abeille et de miel d'acacia. Faite de notes à la fois fruitées (zeste d'orange confite, mandarine ...) et épicées (cardamone, anis vert), la persistance aromatique est remarquable.

Accords mets et vin: Idéal sur des poissons coquillages et crustacés