Trompettes de la mort fraiches (barquette de 200 g), France

soit 24.75€ le kg

Récoltés à la main en sous-bois Français
Vendu en barquette de 200 g

La trompette de la mort est un champignon proche de la girolle et de la chanterelle. Noirâtre, flétrie et creuse, elle est très appréciée en cuisine pour sa chair fine et élastique. Elle tient son nom de la période à laquelle elle apparaît : généralement vers la fin de l'automne, à la Toussaint (la fête des morts).