"Les feuilles mortes se ramassent à la pelle, non tu vois je n'ai pas oublié"... de vous régaler avec une salade automnale : roquette, betterave, graines de courges caramélisées au sirop d'érable (hum), carotte, et la reine de cette salade : une burrata cremosa.
Ingrédients
Burrata (Burrata (Lait pasteurisé), sel fin, poivre) - Betterave (Betterave jaune, huile d'olive de Grignons, sel fin) - Carotte - Roquette - Mignonette balsamique (Huile de tournesol raffinée (60%), « Aceto Balsamico di Modena IGP » (25%) tipe B (vinaigre de vin, moût de raisin concentré, colorant E-150d) et huile d’olive vierge extra (15%))) - Topping (Graine de courge, sirop d'érable, huile d'olive de Grignons, noix de coco râpée, sel fin, paprika fumé, cumin poudre, cannelle poudre)
Allergènes
Lait - Sulfites
Info conso
Enlever la burrata de son insert. Verser la vinaigrette en quantité désirée, mélanger.