Pain de mie à la farine de riz, issu de l'agriculture biologique, sans gluten, adapté aux personnes intolérantes au gluten.
Ingrédients
Fécule de pomme de terre*, eau, levain sans gluten* (eau, farine complète de riz* 3,8%, farine de quinoa*, levure, Lactobacillus brevis), blanc d'oeuf en poudre*, farine de riz* 4,1%, huile de tournesol désodorisée*, levure de boulanger*, sucre de canne*, épaississants (gomme guar*, gomme xanthane), fibre végétale : psyllium*, sel de mer, vinaigre d'alcool*, émulsifiant : lécithines de tournesol*, *Ingrédient issu de l'agriculture biologique
Allergènes
Produit garanti sans gluten.
Contient : œuf et lait.
Peut contenir des traces de : fruits à coque
Valeurs nutritionnelles
Energie (kj)/(kcal):976/231
Matières grasses (g):4.6
dont acides gras saturés (g):0.4
Glucides (g):41
dont sucres (g):1.6
Fibres alimentaires (g) : 3.4
Protéines: 4.8
Sel (g) : 0.98