Photo d'illustration non contractuelle

Cake chocolat tonka, Yann Couvreur (650 g)

26.00€

Gâteau moelleux au chocolat tonka imbibé au sirop à la tonka,
ganache chocolat noir tonka, streusel.
Décor : Grué mixé et cacao en poudre

Produit décongelé, ne pas recongeler.

Ingrédients

Sucre, CREME, FARINE, chocolat noir* 61% minimum de cacao (12,80%) (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de SOJA), BEURRE, ŒUF entier pasteurisé, pâte à glacer (sucre, graisse végétale hydrogénée, poudre de LAIT écrémé, poudre de cacao, sucre du LAIT, émulsifiant : lécithine de SOJA), eau, sucre roux, pâte de cacao (1,70%), cacao (1,70%), grué (0,60%), huile de pépins de raisin, levure (diphosphate disodique, bicarbonate de sodium, amidon de maïs), sel, fèves de Tonka (0,15%), bicarbonate de soude. *Origine des fèves de cacao : Afrique de l’Ouest et Amérique latine.

Allergènes

Gluten, lait, œuf, soja

Valeurs nutritionnelles

Énergie
1818
435
Matières grasses dont acides gras saturés
24g
16g
Glucides dont sucres
50
37g
Protéines
4.9g
Sel
0.705g

Cake chocolat tonka, Yann Couvreur (650 g)

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