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Les recettes Monin, 53 recettes, 9 abonnés
Tartes, quiches and co, 3 recettes, 93 abonnés
Recettes express pour la rentrée, 4 recettes, 106 abonnés
Plats d'été, prêts en moins de 30 min., 10 recettes, 107 abonnés
Kits par La belle vie, 37 recettes, 140 abonnés
Poissons crus, 2 recettes, 37 abonnés
Recettes du moment
Risotto crémeux aux asperges et parmesan
Une association parfaite que les asperges et le parmesan, hautement mis en valeur dans un risotto bien cremoso. Le vin blanc, nécessaire à l'élaboration de cette recette n'est pas inclus dans le kit. Allez faire un tour dans la cave de La belle vie, rubrique vin blanc.
2,66 € /portion
Portions : 2
La belle vie, les recettes et kits
Soupe de carottes, lait de coco et gingembre
Non seulement elle va vous réchauffer, mais en plus, elle va un peu vous faire voyager cette soupe de carotte, grâce à la pointe de gingembre, le lait de coco et la coriandre.
1,03 € /portion
Portions : 4
La belle vie, les recettes et kits
Oeufs bénédicte au bacon
Les oeufs bénédicte, l’incontournable des brunchs.
La seule difficulté réside dans la cuisson des oeufs pochés. Chacun y va de sa méthode alors nous, on vous donne quelques conseils pour les réussir.
2,33 € /portion
Portions : 4
La belle vie, les recettes et kits
Raclette au Mont d'Or
Quoi de plus simple que de préparer une raclette au Mont d'Or !
On cuit les PDT, on réchauffe le fromage, et on déguste avec de la bonne charcuterie.
9,18 € /portion
Portions : 2
La belle vie, les recettes et kits
Kit Salade de quinoa, menthe, grenade
Une salade estivale qui faire la part belle au quinoa !
Le croquant du quinoa, de la grenade, et du concombre est rafraichit par la menthe, puis acidulé par une touche de citron.
Rapide et délicieuse.
1,79 € /portion
Portions : 2
La belle vie, les recettes et kits
Salade d’avocat au saumon
Du frais, du bon, la parfaite salade. Vous pouvez remplacer la coriandre par du basilic.
3,50 € /portion
Portions : 6
Lesieur Alice
Taboulé de chou-fleur, feta et grenade
Avez vous déjà testé un taboulé sans semoule, remplacé par du choux fleur ?
3,44 € /portion
Portions : 4
Lesieur Alice
Velouté de cresson
Vous n'osez pas cuisiner le cresson ou au contraire, vous êtes un inconditionnel de ce produit ? Nous vous proposons cette recette, simple et crémeuse qui a coup sûr va vous plaire (et vous réchauffer).
1,72 € /portion
Portions : 2
La belle vie, les recettes et kits
Burgers Raclette
Nous avons gardé nos super steaks, juste changé la recette : du fromage à raclette au lait cru de notre fromager, tranché à la demande, de la roquette “qui pique”, des oignons blancs en rondelle, le tout, surmontées par “une pluie” d’oignons frits.
Et oui, c’est un de ces plat à déguster les yeux fermés :)
Suggestion d’accompagnement : une belle tranche de speck ou de bacon ou de viande des grisons, des cornichons, des frites, des chips, etc.
6,30 € /portion
Portions : 2
La belle vie, les recettes et kits
Oeufs bénédicte au saumon
Les oeufs bénédicte, l’incontournable des brunchs.
La seule difficulté réside dans la cuisson des oeufs pochés. Chacun y va de sa méthode alors nous, on vous donne quelques conseils pour les réussir.
4,05 € /portion
Portions : 4
La belle vie, les recettes et kits
Cocktail Monaco
Pour ceux qui n'aiment pas l'amertume de la bière, ce cocktail remporte toujours un franc succès.
0,62 € /portion
Portions : 1
Lesieur Alice
Risotto au shiitake, coco et curry
Un risotto aux notes exotiques, avec les champignons shiitake le curry et le lait de coco.
Le vin blanc, nécessaire à l'élaboration de cette recette n'est pas inclus dans le kit. Allez faire un tour dans la cave de La belle vie, rubrique vin blanc.
2,73 € /portion
Portions : 2
La belle vie, les recettes et kits
Risotto à l'huile de truffe blanche, jambon de pays et parmesan
De la gourmandise et la saveur de la truffe : voila la promesse de ce risotto.
Le vin blanc, nécessaire à l'élaboration de cette recette n'est pas inclus dans le kit. Allez faire un tour dans la cave de La belle vie, rubrique vin blanc.
4,73 € /portion
Portions : 2
La belle vie, les recettes et kits
Endives au jambon
Les endives au jambon font partie de la tradition culinaire familiale. C'est aussi une façon de réussir à faire manger des légumes, qui plus est des endives, aux enfants ou à ceux qui n'apprécient pas trop l'amertume de l'endive.
4,86 € /portion
Portions : 2
La belle vie, les recettes et kits
La Quiche Lorraine
2,32 € /portion
Portions : 6
La belle vie, les recettes et kits
Salade BLT style
BLT comme Bacon, Lettuce (salade) et Tomatoes. Ces 3 ingrédients sont les stars d'un sandwich et ici deviennent les acteurs principaux d'une salade dont le secret sera la découpe et la promesse la gourmandise : à vos couteaux !
Pour la vinaigrette, il vous faudra de l'huile d'olive et du vinaigre de cidre.
1,47 € /portion
Portions : 4
La belle vie, les recettes et kits
Gnocchi à la crème de gorgonzola
Amateur de fromage, et notamment de gorgonzola : cette recette tellement onctueuse et tellement gouteuse rend addict.
En plus, elle se prépare en un tour de main.
2,82 € /portion
Portions : 2
La belle vie, les recettes et kits
Burger barbecue du Camion qui fume
Une recette de Kristin Frederick issue du livre "burgers - les recettes du camion qui fume". Attention, recette un peu élaborée qui necessite notamment de faire frire l'oignon en beignet.
6,58 € /portion
Portions : 1
Lesieur Alice
Hot Dog NY Classic
Nous vous proposons ici LA recette du hot dog à l'américaine, la réplique de ceux que l’on propose à chaque coin de rue à New York !
Sauf que - au lieu de le manger debout au milieu du traffic, bousculé par les passants et abasourdi par les klaxons - vous allez pouvoir le déguster sur le canapé, au chaud, devant pourquoi pas une série américaine. La belle vie, on vous dit !
2,73 € /portion
Portions : 4
La belle vie, les recettes et kits
Farfalle aux courgettes et parmesan
Super facile cette recette ! Seulement 3 ingrédients : les pâtes, ici les farfalles en forme de papillon, la courgette et le parmesan.
Vous aurez besoin en assaisonnement d'huile d'olive et le tour est joué.
2,06 € /portion
Portions : 2
La belle vie, les recettes et kits
Limonade Agave et Gingembre frais, Monin (sans alcool)
Contenance : 400 ml
Vous aurez besoin de glaçons
0,75 € /portion
Portions : 2
Monin, les recettes
Cuba libre
Un cocktail né à la fin du 19ème siècle dont le succès n'a jamais été démenti.
1,36 € /portion
Portions : 1
Lesieur Alice
Pina Colada Pêche, Monin
Contenance : 420 ml
Décoration : tranche d'ananas
Vous aurez besoin d'un blender et de glaçons.
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.
1,39 € /portion
Portions : 2
Monin, les recettes
Pita au Fromage et aux Épinards – Recette Bosniaque
Ou comment j'ai réussi à faire manger des épinards à toute la famille !
4,18 € /portion
Portions : 4
Malde Laure
Avocado toast
L'avocat est en ce moment à la pointe de la tendance.
Les Américains ne jurent que par ce super-aliment aux nombreuses vertus pour la santé, et tous les sites dédiés à la gastronomie y vont de leur recette de toast à l'avocat.
Pour la recette de La belle vie, nous avons tout simplement choisi le meilleur et la simplicité : les avocats qualité premium et le pain Schwarzbrot de Benjamin Turquier.
1,13 € /portion
Portions : 4
La belle vie, les recettes et kits
