Listes du moment
Recette à base de saumon fumé, 7 recettes
Recette à base de poulpe, 5 recettes
Recette à base de fromage d'hiver, 7 recettes
Recette à base de courge, 4 recettes
Recette à base d'halloumi, 5 recettes
Recette à base de fêta, 15 recettes
Recette à base d'asperges, 5 recettes
Recettes à base de choux-fleurs, 8 recettes
Recettes inspiration Ottolenghi, 9 recettes
Recettes du moment
Couscous perlé, Chorizo (entier, à trancher) doux, Carotte, Pois chiche cuit, Raisin sec, Paprika fumé, Cumin moulu, Persil plat frais, Jus de citron jaune (citrons à presser soi même)
Salade de couscous perlé & chorizo
Le couscous perlé aussi appelé perle de couscous est à mi-chemin entre les pâtes et le couscous. Ça fonctionne très bien pour une salade. Vous aurez besoin d'huile d'olive pour l'assaisonnement.
1,95 € /portion
Portions : 2
La belle vie, les recettes et kits
Filet de poulet, Courgette, Moutarde classique, Ail, Thym séché
Poulet et courgettes à la moutarde
De l'ultra simple ET de l'ultra bon. Voici les 2 promesses de cette recette.
7,82 € /portion
Portions : 2
La belle vie, les recettes et kits
Pâte Conchiglioni, Ricotta, Sauce tomate, Jambon cuit fumé, Ail, Basilic frais, Oeuf, Tomate séchée à l'huile
Conchiglioni farcis à la ricotta et jambon fumé
Un gratin de pâte qui change avec les conchiglioni en forme de coquillage que l'on va farcir, les disposer dans un plat et les gratiner.
Facultatif : vous pouvez ajouter dans cette recette de l’origan séché et du parmesan râpé.
2,69 € /portion
Portions : 3
La belle vie, les recettes et kits
Pomme de terre pour purées, frites, Reblochon, Lardon ou allumette fumées, Oignon jaune, Vin blanc sec (pour cuisiner)
Tartiflette au reblochon
La vraie ! Pas de crème mais un bon reblochon : in tartiflette we trust.
Lancez un feu de cheminée (ou une version filmée sur votre ordinateur) et dégustez votre tartiflette au coin du feu pour un effet “Retour d’une journée à la montagne” !
4,85 € /portion
Portions : 3
La belle vie, les recettes et kits
Viande de boeuf hachée, Oignon jaune, Ail, Concassé de tomate, Beurre doux, Farine de blé tout usage (T45 ou T55), Lait demi écrémé, Mozzarella râpée à cuire, Parmesan rapé, Pâte sèche à lasagne
Lasagnes à la bolognaise
LE classique des lasagnes. Voici une recette en mode express.
5,85 € /portion
Portions : 3
La belle vie, les recettes et kits
Brocoli, Oignon jaune, Ail, Fromage type Kiri, Beurre doux, Bouillon de légume
Soupe de brocoli au kiri
Le kiri va amener beaucoup de douceur et de gourmandise à cette soupe de brocoli. Un argument de taille pour la faire avaler (aussi) aux enfants.
Vous pouvez si vous aimer ajouter de la ciboulette ciselée au moment de servir. Autres suggestions pour la pimper : un filet d’huile de truffe et du zeste de citron jaune.
3,66 € /portion
Portions : 2
La belle vie, les recettes et kits
Poireau, Raviole du Dauphiné ou au fromage, Crème fraîche fleurette entière/30% de MG, Comté rapé, Beurre doux
Gratin de ravioles & poireaux
Parce que les ravioles, c'est aussi super bon en gratin. Ici avec du poireaux.
Vous pouvez pimper la recette avec un peu de curry et de la moutarde si vous voulez.
2,51 € /portion
Portions : 3
La belle vie, les recettes et kits
Tomate pelée au jus, Echalote, Concentré de tomate, Farine de blé tout usage (T45 ou T55), Crème fraîche fleurette entière/30% de MG, Pain de mie nature, Cheddar en tranche, Gouda en tranche, Beurre doux
Tomato soup & Grilled cheese
Une jolie association pour cette tomato soup - soupe à la tomate, accompagnée de grilled cheese au fromage fondant, fondant...
Astuce : vous pouvez ajouter 2 càc de sucre pour contrebalancer l'acidité de la tomate (non inclus dans le kit recette)
2,66 € /portion
Portions : 2
La belle vie, les recettes et kits
Gnocchi, Crème fraîche fleurette entière/30% de MG, Vin blanc sec (pour cuisiner), Gorgonzola, Ciboulette frais, Cerneaux de noix
Gnocchi au gorgonzola & noix
Gnocchi et fromage, de surcroit du gorgonzola associé au croquant des noix. Simple et efficace.
4,69 € /portion
Portions : 2
La belle vie, les recettes et kits
Pâte feuilletée spécial kit, Oignon jaune, Tomate, Ail, Concentré de tomate, Parmesan rapé, Olive noire à la grecque, Origan séché, Paprika, Filet d'anchois à l'huile
Tarte fine à la Niçoise : tomate, anchois & olive
Le croustillant de la pâte feuilletée associé à des saveurs dites "à la niçoise", soit tomate, anchois et olive.
4,08 € /portion
Portions : 6
La belle vie, les recettes et kits
Pavé de saumon frais avec peau, Brocoli, Beurre doux
Saumon, purée de brocoli & beurre noisette
Une délicieuse recette de saumon, avec une purée de brocolis que le beurre noisette va rendre encore plus gourmande. On vous explique comment le réussir.
7,62 € /portion
Portions : 2
La belle vie, les recettes et kits
Gnocchi, Fromage ail & fines herbes, Pousse d'épinard, Crème fraîche fleurette entière/30% de MG, Vin blanc sec (pour cuisiner), Pignon de pin
Gnocchis aux épinards à la sauce ail & fines herbes
Miam cette recette de gnocchis.
4,29 € /portion
Portions : 2
La belle vie, les recettes et kits
Pâte Penne Rigate, Tomate pelée au jus, Ail, Piment entier séché, Persil plat frais
Penne all'Arrabbiata
La sauce arrabbiata est une sauce piquante de la cuisine italienne. La recette traditionnelle est une base de sauce tomate mijotée avec de l'ail et du piment et agrémentée d'un peu de persil ou de basilic frais
0,92 € /portion
Portions : 2
La belle vie, les recettes et kits
Courgette, Oeuf, Crème fraîche fleurette entière/30% de MG, Parmesan rapé, Ail
Gratin de courgettes
Mangez des courgettes, en version gratinées ! Avec le parmesan, c'est l'association parfaite.
Vous pouvez ajouter du thym séché pour plus de goût.
2,24 € /portion
Portions : 3
La belle vie, les recettes et kits
Patate douce, Topinambour, Buche de chèvre, Fromage de chèvre type Chavroux, Crème fraîche fleurette entière/30% de MG, Cerneaux de noix, Ail
Gratin de patates douces, topinambour & chèvre
Des légumes, la patate douce et le topinambour avec un fromage un peu typé qui se prête bien au jeu du gratin : le chèvre.
2,62 € /portion
Portions : 4
La belle vie, les recettes et kits
Chou kale, Chorizo (entier, à trancher) doux, Ail, Citron confit au sel, Paprika fumé, Jus de citron jaune (citrons à presser soi même), Crème fraîche épaisse/30% de MG, Pain de campagne
Poêlée de chou kale, chorizo et citron confit à la Ottolenghi
Une bonne idée d'association recette pour cuisiner le chou kale. Dans cette recette, nous avons mis du chorizo doux que vous pouvez remplacer par du fort si vous préférez.
3,75 € /portion
Portions : 2
La belle vie, les recettes et kits
Courgette, Raviole du Dauphiné ou au fromage, Crème fraîche fleurette entière/30% de MG, Emmental rapé
Gratin de ravioles et courgette
Prenez de délicieuses ravioles et préparez un délicieux gratin en associant la courgette. Un régal.
Pour pimper la recette, vous pouvez rajouter de l'ail et/ou de la muscade moulue.
2,28 € /portion
Portions : 3
La belle vie, les recettes et kits
Pâte Macaroni, Beurre doux, Farine de blé tout usage (T45 ou T55), Lait demi écrémé, Emmental rapé, Cheddar rapé
Mac and Cheese
Une spécialité made in USA pour un plat de pâte crémeux ET gourmand. Le temps de cuire les pâtes, vous préparez la sauce à base de béchamel et de fromage (miam le cheddar) et vite, à table !
1,20 € /portion
Portions : 4
La belle vie, les recettes et kits
Oeuf, Crème fraîche épaisse/30% de MG, Parmesan rapé, Ciboulette frais, Salade de mesclun, Beurre doux
Œufs cocotte express au four
Préparer plusieurs oeufs cocotte dans un plat au four, c'est possible mais si vous préférez les ramequins individuels, c'est possible aussi.
Prévoyez de quoi faire de la vinaigrette pour votre salade.
3,06 € /portion
Portions : 2
La belle vie, les recettes et kits
Pâte feuilletée spécial kit, Pesto rouge, Mozzarella râpée à cuire, Oeuf
Tarte soleil apéritive pesto rosso & mozzarella
Vous voulez mettre un peu de soleil à l'apéro : cette tarte sera juste parfaite ! Et dans la forme, et dans les saveurs.
Pour profiter au mieux de la mozzarella coulante, mangez rapidement à la sortie du four.
Facultatif : 1 càs de tapenade noire, saupoudrez de graines (sésame et/ou pavot) ou d’herbes séchées (origan et/ou thym).
A NOTER : si vous choisissez les rouleaux de pâte feuilletée "François" pré-étalée (3 kg), inutile d'en prendre 2.
1,75 € /portion
Portions : 6
La belle vie, les recettes et kits
Pinsa (pâte), Mozzarella à cuire, Mascarpone, Crème fraîche fleurette entière/30% de MG, Scamorza fumée, Gorgonzola
Pinsa aux fromages
La pinsa - une révélation !
La pinsa est une sorte de fougasse ou pizza traditionnelle italienne à base de différentes farines et avec un temps de levage prolongé.
Le résultat c’est quoi ? Un croquant exceptionnel, une très bonne digestibilité qui donne envie d’en manger une 2ème, c’est sûr, on devient addict !
Ici, une recette fondante aux fromages : mozza, scamorza, gorgonzola.
4,44 € /portion
Portions : 2
La belle vie, les recettes et kits
Pâte feuilletée spécial kit, Oignon jaune, Beurre doux, Olive noire à la grecque, Filet d'anchois à l'huile, Thym séché
Pissaladière
Découvrez notre recette de la pissaladière. Nous vous proposons cette spécialité niçoise dérivée de la pizza en version feuilletée.
1,69 € /portion
Portions : 6
La belle vie, les recettes et kits
Semoule de blé moyen, Emincé de poulet nature, Raisin sec, Mélange épice orientale, Citron jaune, Huile d'olive, Tomate, Oignon nouveau, cebette, Menthe fraîche, Persil plat frais, Poivron toute couleur
Taboulé au poulet
Un taboulé, ce grand classique dans une version au poulet. Suggestion pour pimper votre recette : remplacez les raisins secs par des abricots secs coupés en petits dés. Ajoutez du concombre coupé en dés et de l’ail haché si vous aimez.
5,37 € /portion
Portions : 2
La belle vie, les recettes et kits
Pâte à pizza, Coulis de tomate, Chorizo (entier, à trancher) doux, Poivron vert, Emmental rapé
Pizza chorizo & poivron
Et voici la chorizo poivron, aussi nommée la pepperoni !
Sauce tomate + chorizo + poivron + emmental
Nous avons sélectionné un chorizo doux, que vous pouvez remplacer avec un fort.
0,80 € /portion
Portions : 6
La belle vie, les recettes et kits
Pâte brisée, Courgette, Oeuf, Crème fraîche fleurette entière/30% de MG, Buche de chèvre, Pesto de basilic
Quiche courgette, pesto et chèvre
Une quiche qui prend l'accent du sud avec l'association courgette, pesto et chèvre.
Pour la pimper, vous pouvez ajouter des pignons de pin.
1,86 € /portion
Portions : 6
La belle vie, les recettes et kits
