Listes du moment
Recette à base de saumon fumé, 7 recettes
Recette à base de poulpe, 7 recettes
Recette à base de fromage d'hiver, 9 recettes
Recette à base de courge, 4 recettes
Recette à base d'halloumi, 6 recettes
Recette à base de fêta, 11 recettes
Recette à base d'asperges, 5 recettes
Recettes à base de choux-fleurs, 8 recettes
Recettes inspiration Ottolenghi, 15 recettes
Recettes du moment
Salade coeur de romaine, Emincé de poulet nature, Tomate cerise, Croûton nature, Câpre, Parmesan en copeaux, Sauce Caesar
Salade Caesar express
EXPRESS, on vous aura prévenu. Pif paf pouf, à table !
Optionnel : les oignons frits :)
4,88 € /portion
Portions : 2
La belle vie, les recettes et kits
Pâte Torsade, Jambon cuit pour cake, Oeuf, Salade laitue, Tomate cerise, Emmental, Moutarde classique, Huile de tournesol, Huile d'olive, Vinaigre balsamique
Salade de pâtes, jambon et emmental
Ici un choix dans la compo de cette salade mais faites aussi jouer votre imagination !
Remplacez l’emmental par des dés de mimolette, edam et/ou gouda.
Utilisez des crevettes, d’autres crudités, des blancs de poulet, etc.
2,06 € /portion
Portions : 2
La belle vie, les recettes et kits
Pinsa (pâte), Sauce tomate pour pizza, Parmesan rapé, Mozzarella à cuire, Basilic frais
Pinsa Margherita : mozzarella & basilic
La pinsa - une révélation !
La pinsa est une sorte de fougasse ou pizza traditionnelle italienne à base de différentes farines et avec un temps de levage prolongé.
Le résultat c’est quoi ? Un croquant exceptionnel, une très bonne digestibilité qui donne envie d’en manger une 2ème, c’est sûr, on devient addict !
Ici, la recette margherita : incontournable !
1,96 € /portion
Portions : 2
La belle vie, les recettes et kits
Pain à bagel, Pastrami (boeuf ou dinde), Moutarde à l'ancienne, Coleslaw, Cornichon aigre doux (gros cornichon), Confit d'oignon
Bagel pastrami & coleslaw
Une belle recette de bagel, celle des origines de ce sandwich avec du pastrami et du coleslaw.
Facultatif : des pickles d’oignon rouge et 2 c à café de sweet relish
2,00 € /portion
Portions : 4
La belle vie, les recettes et kits
Filet de poulet, Riz long grain, Echalote, Mascarpone, Moutarde classique, Beurre doux
Poulet sauce moutarde
Ultra simple, ultra rapide, ultra bon (miam le cremoso du mascarpone).
Facultatif : 1 gousse d’ail, ¼ de citron jaune
6,83 € /portion
Portions : 2
La belle vie, les recettes et kits
Courgette, Raviole du Dauphiné ou au fromage, Crème fraîche fleurette entière/30% de MG, Emmental rapé
Gratin de ravioles et courgette
Prenez de délicieuses ravioles et préparez un délicieux gratin en associant la courgette. Un régal.
Pour pimper la recette, vous pouvez rajouter de l'ail et/ou de la muscade moulue.
3,69 € /portion
Portions : 3
La belle vie, les recettes et kits
Filet de poulet, Courgette, Moutarde classique, Ail, Thym séché
Poulet et courgettes à la moutarde
De l'ultra simple ET de l'ultra bon. Voici les 2 promesses de cette recette.
14,17 € /portion
Portions : 2
La belle vie, les recettes et kits
Piadine, Courgette, Aubergine, Mozzarella, Roquette, Tapenade d'olive noire, Origan séché
Piadine légumes grillés à l’origan, tapenade & mozzarella
Des légumes grillés et gourmands avec la tapenade et la mozza. Vous aurez besoin pour cette recette d'huile d'olive et si vous le souhaitez, d'ail en poudre.
6,64 € /portion
Portions : 3
La belle vie, les recettes et kits
Cuisse de poulet, Oignon jaune, Carotte, Citron confit au sel, Ail, Olive verte dénoyautée, Semoule de blé moyen, Mélange épice pour tajine
Tajine de poulet au citron confit
On voyage avec cette recette de tajine de poulet, au citron confit et aux olives. Vous n'avez pas de plat à tajine ? No stress, un faitout ou une marmite fera l'affaire.
9,14 € /portion
Portions : 2
La belle vie, les recettes et kits
Pâte Orzo, Parmesan rapé, Courgette, Tomate, Echalote, Ail, Bouillon de légume, Huile d'olive
One-Pot Meal : tian de légumes aux pâtes
Légumes du soleil et pâtes langue d'oiseau, le tout dans un one-pot.
Facultatif , pou relever le plat, vous pouvez ajouter ¼ de càc de piment concassé.
3,84 € /portion
Portions : 4
La belle vie, les recettes et kits
Pâte feuilletée spécial kit, Aubergine, Tomate cerise, Sauce tomate pour pizza, Mozzarella à cuire, Parmesan rapé, Basilic frais
Tarte fine Parmigiana : aubergine, tomate & mozzarella
Le croustillant de la pâte feuilletée associé à la "Parmigiana", soit de l'aubergine, des tomates et de la mozzarella.
1,56 € /portion
Portions : 6
La belle vie, les recettes et kits
Pâte brisée, Brocoli, Oeuf, Crème fraîche fleurette entière/30% de MG, Gorgonzola
Quiche brocoli, gorgonzola
Une association parfaite et gourmande entre ce légume, le brocoli et ce fromage gourmand italien, le gorgonzola.
1,81 € /portion
Portions : 6
La belle vie, les recettes et kits
Lentille corail, Patate douce, Riz long grain, Lait de coco (à cuisiner), Oignon jaune, Ail, Concentré de tomate, Curry en poudre jaune, Tandoori
Dahl lentilles corail & patates douces
le dahl est une spécialité indienne, à base de lentille corail. Nous vous le proposons aussi avec des patates douces.
Ami·e de la coriandre ? Rajoutez un bouquet dans votre panier pour la touche finale de votre dahl.
Psst : autre idée de topping, des copeaux de noix de coco séchés.
1,29 € /portion
Portions : 3
La belle vie, les recettes et kits
Viande de boeuf hachée, Riz long grain, Haricot rouge cuit, Poivron toute couleur, Oignon jaune, Ail, Concassé de tomate, Chili en poudre, Cumin moulu, Concentré de tomate
Chili con carne
Un chili pour un plat convivial ! Celui-ci est con carne (= avec de la viande).
Pour encore plus de goût dans la préparation du chili, vos pouvez rajouter de l'origan, du jus de citron vert et du... chocolat !
Et pour le pimper au moment de le servir : de la crème fraîche épaisse, des oignons rouges, du cheddar râpé, de l'avocat ou du guacamole (notre recette maison est un best seller), de la coriandre, des chips tortillas.
4,26 € /portion
Portions : 4
La belle vie, les recettes et kits
Beurre doux, Oignon jaune, Gingembre frais, Crème fraîche épaisse/30% de MG, Garam Massala, Coriandre en poudre, Cumin moulu, Coriandre fraîche, Yaourt nature, Curcuma moulu, Riz basmati, Pulpe, concassé de tomate, Filet de poulet
Poulet tikka massala, riz basmati
Et c'est parti pour un tikka !
8,43 € /portion
Portions : 4
La belle vie, les recettes et kits
Poireau, Citron confit au sel, Cumin en grain, Bouillon de légume, Pousse d'épinard, Oeuf, Feta, Beurre doux, Huile d'olive, Zaatar
Chakchouka aux œufs et poireaux d'inspiration Ottolenghi
Encore une belle recette de chakchouka, on ne s'en lasse pas.
2,97 € /portion
Portions : 2
La belle vie, les recettes et kits
Piadine, Brie de Meaux, Roquette, Tomate, Jambon de Parme, Huile à la truffe
Piadine brie, jambon de Parme & huile de truffe
Une recette non traditionnelle de piadine mais absolument délicieuse.
Psst : ce fut un des touts premiers kits recettes de La belle vie.
Notes : La Piadina, tout comme les crêpes, est généralement réchauffée à la poêle.
Si vous voulez préparez plusieurs piadines en même temps et que vous n’avez pas assez de poêles ou de place sur votre zone de cuisson, pas de panique, nous allons vous donner les indications pour les cuire au four ;).
5,02 € /portion
Portions : 3
La belle vie, les recettes et kits
Pâte brisée, Oeuf, Crème fraîche fleurette entière/30% de MG, Emmental rapé, Lardon ou allumette fumées, Lait demi écrémé
Quiche Lorraine
Quand on pense à quiche, nous vient forcément "Lorraine". Un grand classique avec un appareil à base de fromage, de crème et de lardon.
1,55 € /portion
Portions : 6
La belle vie, les recettes et kits
Nouille instantanée au boeuf, Boeuf en carpaccio, Oeuf, Sauce soja salée, Ail, Gingembre frais, Cébette
Ramen au bœuf
Il est temps de slurper son ramen ! Cette recette vous plonge au coeur du japon, avec une version au boeuf.
Suggestion pour pimper vos ramen : nous préconisons des nouilles instantanées saveur bœuf pour rester dans le thème mais vous pouvez choisir au goût poulet ou légumes bien sûr.
Si vous aimez, rajouter des feuilles d'algues nori, des graines de sésame.
Et si vous avez un peu de temps devant vous (1 heure de marinade), préparez des œufs marinés comme au restaurant japonais avec 2 càs de sauce soja, 1 càs de mirin, 1 càs d’alcool de riz (ou sake de cuisine), 2 càc de sucre.
3,28 € /portion
Portions : 2
La belle vie, les recettes et kits
Piadine, Coppa, Mozzarella, Roquette, Tomate
Piadine coppa & mozzarella
Coppa et mozza : une belle association qui sent bon l'Italie.
4,77 € /portion
Portions : 3
La belle vie, les recettes et kits
Pain à bagel, Oeuf
Bagel "L'œuf dans son nid"
Cette recette est une base et vous permet de diversifier à l’infini votre bagel.
Ajoutez dans le trou, avant de mettre les œufs, une tranche de jambon blanc, du fromage, des dés de tomates, etc. Bref, garnissez selon vos envies !
1,86 € /portion
Portions : 2
La belle vie, les recettes et kits
Pâte Conchiglioni, Courge butternut, Poireau, Ail, Crème fraîche fleurette entière/30% de MG, Ricotta, Parmesan rapé, Citron jaune bio non traité
Conchiglioni à la butternut et ricotta
On les aime ces grosses pâtes, et ici, elles sont fourrées à la butternut et à la ricotta.
facultatif : 1 piment sec, 1 càs de vin blanc ou de cognac
3,29 € /portion
Portions : 2
La belle vie, les recettes et kits
Carotte, Aubergine, Courgette, Poivron toute couleur, Pois chiche cuit, Fromage frais type cream cheese, Cheddar rapé, Oignon jaune, Ail
Gratin de pois chiches, légumes & cheddar
Des légumes, des pois chiches et du cheddar : tadam, faites les gratiner.
Vous pouvez rajouter du persil séché si vous le souhaitez (non intégré dans la liste du kit).
5,99 € /portion
Portions : 2
La belle vie, les recettes et kits
Potimarron orange ou vert, Panais, Navet (toute variété), Echalote, Chataigne/marron cuit, Parmesan rapé, Poudre d'amande, Flocon d'avoine, Huile d'olive, Ail en poudre, Thym séché, Ail, Bouillon de légume
Crumble de légumes d'automne à la châtaigne
Les légumes de l'automne se dégustent ici façon crumble salé.
Suggestion pour pimper votre recette : utilisez d’autres légumes d’automne comme du topinambour ou de la patate douce.
3,30 € /portion
Portions : 4
La belle vie, les recettes et kits
Galette de riz (pour nem, rouleaux de printemps), Vermicelle de riz, Emincé de poulet nature, Oignon frit, Concombre, Carotte, Cébette, Coriandre fraîche, Avocat, Salade Batavia, Graine de sésame, Huile de sésame, Sirop d'érable,...
Rouleaux de printemps Avocat & poulet, sauce cacahuète
Aujourd'hui, c'est vous qui allez rouler les rouleaux de printemps. Ici, une recette avec avocat et poulet.
Facultatif : 1 petite càc de sriracha pour relever la sauce.
6,75 € /portion
Portions : 4
La belle vie, les recettes et kits
