Listes du moment
Recette à base de saumon fumé, 1 recette
Recette à base de poulpe, 5 recettes
Recette à base de fromage d'hiver, 8 recettes
Recette à base de courge, 3 recettes
Recette à base d'halloumi, 3 recettes
Recette à base de fêta, 11 recettes
Recette à base d'asperges, 4 recettes
Recettes à base de choux-fleurs, 6 recettes
Recettes inspiration Ottolenghi, 14 recettes
Recettes du moment
Pâte feuilletée, Jambon cuit fumé, Crème fraîche épaisse/30% de MG, Moutarde classique, Mozzarella à cuire (en bloc), Oeuf
Croissant jambon & mozzarella
Ultra simple ces croissants en version salé.
Suggestion pour pimper vos croissants : vous pouvez tout à fait utiliser une moutarde à l’ancienne ou une autre moutarde parfumée.
Cette recette est pour 6 croissants. Vous pouvez diviser la pâte en plus petit si vous le souhaitez.
3,15 € /portion
Portions : 3
La belle vie, les recettes et kits
Pain à bagel, Tomate cerise, Avocat, Jambon de dinde, Moutarde classique, Mayonnaise, Salade Feuille de chêne
Bagel dinde & avocat
Une belle recette de bagel, pour un repas sur le pouce. Ici, duo dinde et avocat.
Facultatif : du persil frais
2,58 € /portion
Portions : 4
La belle vie, les recettes et kits
Patate douce, Coriandre fraîche, Oignon nouveau, cebette, Cheddar nature et vintage, Oeuf, Farine de blé tout usage (T45 ou T55), Cumin moulu, Sauce tomate cuisinée, Paprika fumé, Tabasco, Crème fraîche épaisse/30% de MG, Citron vert
Beignets de patate douce et cheddar
Miam des beignets gourmands et salés.
3,10 € /portion
Portions : 4
La belle vie, les recettes et kits
Pâte feuilletée spécial kit, Courgette, Fromage frais ail et fines herbes type Boursin
Tarte fine courgettes, ail & fines herbes
Le croustillant de la pâte feuilletée associé aux courgettes en mode ail et fines herbes.
1,15 € /portion
Portions : 6
La belle vie, les recettes et kits
Pinsa (pâte), Mozzarella à cuire, Parmesan rapé, Mascarpone, Crème fraîche fleurette entière/30% de MG, Oignon jaune, Lardon ou allumette fumées, Oeuf
Pinsa Carbonara
La pinsa - une révélation !
La pinsa est une sorte de fougasse ou pizza traditionnelle italienne à base de différentes farines et avec un temps de levage prolongé.
Le résultat c’est quoi ? Un croquant exceptionnel, une très bonne digestibilité qui donne envie d’en manger une 2ème, c’est sûr, on devient addict !
Ici, une recette inspirée de la Carbonara.
4,54 € /portion
Portions : 2
La belle vie, les recettes et kits
Salade coeur de romaine, Filet de poulet, Tomate cerise, Croûton nature, Câpre, Parmesan en copeaux, Mayonnaise, Sauce Worcestershire, Moutarde classique, Parmesan rapé, Ail, Filet d'anchois à l'huile, Citron jaune
Salade caesar, sauce maison
Cette fois ci, on cuisine un peu pour cette version caesar. Vous êtes pressés ? Optez pour la version express ;)
7,83 € /portion
Portions : 2
La belle vie, les recettes et kits
Pâte Gigli, Tomate, Ail, Pousse d'épinard, Menthe fraîche, Citron jaune bio non traité, Feta
Pâtes aux épinards, tomates, feta & menthe
Miam, un belle recette de pasta estivale !
3,19 € /portion
Portions : 3
La belle vie, les recettes et kits
Salade coeur de romaine, Emincé de poulet nature, Tomate cerise, Croûton nature, Câpre, Parmesan en copeaux, Sauce Caesar
Salade Caesar express
EXPRESS, on vous aura prévenu. Pif paf pouf, à table !
Optionnel : les oignons frits :)
3,92 € /portion
Portions : 2
La belle vie, les recettes et kits
Pâte brisée, Oeuf, Crème fraîche fleurette entière/30% de MG, Emmental rapé, Lardon ou allumette fumées, Lait demi écrémé
Quiche Lorraine
Quand on pense à quiche, nous vient forcément "Lorraine". Un grand classique avec un appareil à base de fromage, de crème et de lardon.
1,55 € /portion
Portions : 6
La belle vie, les recettes et kits
Pâte feuilletée ou brisée vegan, Tofu au pesto, Aubergine, Tomate, Poivron vert, Ail, Pulpe, concassé de tomate
Tarte aux légumes d'été et tofu au pesto vegan
Mettons les légumes d'été à l'honneur dans une belle recette de tarte vegan. Vous aurez besoin d'un filet d'huile d'olive (non inclus dans la liste des courses pour cette recette).
Suggestion pour pimper votre tarte : ajoutez des courgettes ou faites une variante avec différentes variétés de tomates.
1,16 € /portion
Portions : 4
La belle vie, les recettes et kits
Pâte Spaghetti, Viande de boeuf hachée, Chapelure fine, Parmesan rapé, Ail, Oeuf, Persil plat frais, Sauce tomate au basilic
Polpettes, sauce tomate & spaghetti
Ah les polpettes, ces fameuses boulettes italiennes, on en salive d'avance. On vous les propose avec des spaghettis et une sauce tomate cuisinée au basilic.
Dans la recette, il vous faut idéalement 1 càs de lait (non inclus dans le kit) que vous pouvez tout à fait remplacer par de l'eau.
4,03 € /portion
Portions : 2
La belle vie, les recettes et kits
Pinsa (pâte), Sauce tomate pour pizza, Champignon de Paris, Mozzarella à cuire
Pinsa Funghi aux champignons
La pinsa - une révélation !
La pinsa est une sorte de fougasse ou pizza traditionnelle italienne à base de différentes farines et avec un temps de levage prolongé.
Le résultat c’est quoi ? Un croquant exceptionnel, une très bonne digestibilité qui donne envie d’en manger une 2ème, c’est sûr, on devient addict !
Ici, une recette incontournable aux champignons.
3,21 € /portion
Portions : 2
La belle vie, les recettes et kits
Riz pour risotto, Asperge verte en botte, Oignon jaune, Ail, Vin blanc sec (pour cuisiner), Bouillon de légume, Parmesan rapé
Risotto aux asperges
Un grand classique cremoso et delicioso. Vous aurez besoin d'un peu de beurre pour cette recette.
Suggestions pour pimper votre risotto : si vous en avez, ajoutez un filet d’huile de truffe au moment de déguster.
Note : le riz carnaroli ou vialone donnera une texture crémeuse mais avec un grain ferme une fois cuit.
Le riz arborio rendra votre risotto plus épais et les grains s’écraseront beaucoup plus. Choisissez le riz selon vos préférences.
1,36 € /portion
Portions : 2
La belle vie, les recettes et kits
Pâte feuilletée spécial kit, Knacki original, Beurre doux, Fleur de sel
Mini roulés saucisse
L'incontournable des apéros !
Recette pour 24 mini roulés.
Se mangent aussi bien froid ou tiède, accompagnés (ou non) d’une sauce (moutarde à l’ancienne, sauce ketchup/mayo).
1,59 € /portion
Portions : 4
La belle vie, les recettes et kits
Galette de blé noir, Buche de chèvre, Cerneaux de noix, Jambon cuit, Miel (assez liquide)
Galette bretonne Chèvre & Miel
L'association typée du chèvre avec la douceur du miel, un duo qui fait ses preuves jusque dans une galette de blé noir !
6,24 € /portion
Portions : 4
La belle vie, les recettes et kits
Couscous perlé, Chorizo (entier, à trancher) doux, Carotte, Pois chiche cuit, Raisin sec, Paprika fumé, Cumin moulu, Persil plat frais, Jus de citron jaune (citrons à presser soi même)
Salade de couscous perlé & chorizo
Le couscous perlé aussi appelé perle de couscous est à mi-chemin entre les pâtes et le couscous. Ça fonctionne très bien pour une salade. Vous aurez besoin d'huile d'olive pour l'assaisonnement.
2,00 € /portion
Portions : 2
La belle vie, les recettes et kits
Oignon jaune, Ail, Poivron toute couleur, Cumin moulu, Coriandre en poudre, Concassé de tomate, Oeuf, Crème fraîche fleurette entière/30% de MG, Feta, Pain pita, Coriandre fraîche
Chakchouka
Une recette ultra simple, ultra bonne et ultra complète.
facultatif : 1 petit piment sec ou ½ càc de piment en poudre, 1 poignée de verdure (épinard, chou-kale, blette)
2,61 € /portion
Portions : 3
La belle vie, les recettes et kits
Chou-fleur, Poivron toute couleur, Abricot sec, Amande effilée, Echalote, Cumin moulu, Coriandre en poudre, Vinaigre de cidre, de pomme, Miel (assez liquide), Citron jaune bio non traité, Persil plat frais, Menthe fraîche
Chou-fleur râpé en couscous, abricots et amandes
En voila une manière originale de manger du chou-fleur : râpé comme une semoule de couscous, et agrémenté de fruits secs, abricot et amande.
Vous aurez besoin d'huile d'olive pour cette recette (non listé dans les ingrédients).
2,05 € /portion
Portions : 4
La belle vie, les recettes et kits
Pois chiche cuit, Oignon jaune, Poivron toute couleur, Poivron vert, Paprika fumé, Cumin en grain, Feta, Citron jaune bio non traité
Poêlée de pois chiche, poivron & feta
Une bien belle poêlée de légumes, pois chiche et poivron, accommodée de feta.
2,30 € /portion
Portions : 2
La belle vie, les recettes et kits
Courgette, Raviole du Dauphiné ou au fromage, Crème fraîche fleurette entière/30% de MG, Emmental rapé
Gratin de ravioles et courgette
Prenez de délicieuses ravioles et préparez un délicieux gratin en associant la courgette. Un régal.
Pour pimper la recette, vous pouvez rajouter de l'ail et/ou de la muscade moulue.
2,18 € /portion
Portions : 3
La belle vie, les recettes et kits
Pâte Coquillette, Jambon cuit, Crème fraîche fleurette entière/30% de MG, Parmesan rapé
Coquillettes au jambon
Un plat pour les enfants... et pour les grands !
3,35 € /portion
Portions : 3
La belle vie, les recettes et kits
Courgette, Buche de chèvre, Pesto de basilic, Parmesan rapé, Farine de blé tout usage (T45 ou T55), Oeuf, Levure chimique, Lait demi écrémé
Cake courgette, pesto, chèvre
Suggestion pour pimper votre cake : ajouter des pignons et/ou remplacez le chèvre par de la fêta.
1,93 € /portion
Portions : 4
La belle vie, les recettes et kits
Pain à bagel, Thon naturel en conserve, Moutarde classique, Fromage frais type cream cheese, Raifort en crème, Confiture de pêche/nectarine, Aneth frais, Salade Feuille de chêne
Bagel Tartinade au thon
Une belle recette de bagel, pour un repas sur le pouce. Ici, une version avec une tartinade au thon maison.
2,99 € /portion
Portions : 4
La belle vie, les recettes et kits
Pain à bagel, Pastrami (boeuf ou dinde), Moutarde à l'ancienne, Coleslaw, Cornichon aigre doux (gros cornichon), Confit d'oignon
Bagel pastrami & coleslaw
Une belle recette de bagel, celle des origines de ce sandwich avec du pastrami et du coleslaw.
Facultatif : des pickles d’oignon rouge et 2 c à café de sweet relish
1,46 € /portion
Portions : 4
La belle vie, les recettes et kits
Beurre doux, Oeuf, Lait ribot, Farine de blé tout usage (T45 ou T55), Sucre en poudre, Levure chimique, Bicarbonate alimentaire
Pancakes extra moelleux au lait ribot
Le lait ribot va ici apporter un moelleux à cette recette de pancake.
1,40 € /portion
Portions : 2
La belle vie, les recettes et kits
